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豆纖維高剪切剝離
設備概述
豆纖維高剪切剝離是一種具有集超速剪切、強勁粉碎、空化微爆等功能為一體的剪切破碎設備。廣泛用于豆渣纖維的切割粉碎、纖維素醚的微粉提取、細胞分子鏈的撕裂破壁、石墨烯層疊的剝離等諸多行業(yè)深受用戶的青睞。詳情請咨詢技術部熱線。
主要結構
豆纖維高剪切剝離主要結構:是由進料小斗、強磁裝置、切割粉碎腔、軸承座、出料裝置、驅動馬達、控制系統(tǒng)等組成。
工作原理
豆纖維高剪切剝離的工作原理:物料進入料斗后先由強磁過濾器對物料中鐵制零件進行過濾,然后由被導向葉輪均勻分配到每組的切割粉碎區(qū)域,粉碎葉輪以極高的速度與定刀片相對運動,將物料顆粒甩入定刀片露出的切割刀口上。葉輪在運動的過程中,其動刀片的切割刀口與定刀片的切割口恰似剪刀的兩個刃,液滴在其間瞬時受到強剪切力作用,比如豆渣纖維就像剪刀剪棉紗一樣被剪斷,粉碎后的微小顆粒從定刀片之間的間隙排出;由于葉輪的在極高轉速下運行,在葉輪的每組剪切刀片背面產生強烈的空化微爆效應,使液滴表面不斷產生的空化氣泡得到快速生長膨脹又瞬間壓縮潰滅,這種微爆的空化泡在急劇崩潰中產生巨大的超微射流,這種超微射流在噴射時產生的超聲空化現(xiàn)象向漿料中輻射聲波,這個空化超聲波段所釋放出巨大的能量使微小細胞分子鏈瞬間被割斷爆裂、膳食纖維蛋白被撕裂剝離等極佳效果。
技術參數
型號
處理量m³/h
電機功率kw
轉速r/min
GSFJ-18
0.1~1
18
5000~7000
GSFJ-30
0.3~3
30
5000~7000
GSFJ-45
0.7~7
45
5000~7000
GSFJ-75
1~11
75
5000~7000
GSFJ-90
5~15
90
5000~7000
設備現(xiàn)場實拍圖
立式高速剪切機,圖片僅供參考
臥式高速剪切機,圖片僅供參考
應用范圍:杏仁黃油、麻餅、覆盆子果泥、雞皮乳劑、生姜、牛肉干、甘藍菜、海藻、鷹嘴豆泥、椰奶
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