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高剪切分散乳化機日常使用中注意事項的探討

　　高剪切分散乳化機日常使用中注意事項的探討

　　高剪切分散乳化機是奶油生產線中的重要設備，主要用于乳化和均質物料，以獲得理想的產品，目前已經在很多行業(yè)得到了廣泛的應用，設備安裝有兩種形式，即上層均質模安裝在鍋蓋頂部，下層均質模安裝在鍋底，通常稱為上層均質乳化機或下層均質乳化機，這兩種形式有什么區(qū)別?

　　這兩種乳化機可根據客戶需要設計成內循環(huán)乳化機或外循環(huán)乳化機，均質機的優(yōu)點是可以輕松處理各種產品，鍋蓋的攪拌均質機與機架連接，可升降，易于操作和清洗，實驗室大噸位處理能力乳化機采用上位均質法，結構設計合理。

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　　下均質乳化機的優(yōu)點是電機安裝在乳化罐的下部，乳化機位于乳化罐的底部，均勻混合時，物料混合有重力的輔助作用，這種結構設計比上部均質機簡單，成本相對較低，但是使用下均質機的時候，清理少量的殘留物料會比較麻煩，如果不是用于個別產品物料的批量加工，使用起來會比較麻煩，為了保證清洗效果，需要CIP清洗設備，價格要求會更高，高剪切分散乳化機在日常使用中，應注意維護保養(yǎng)，以提高生產效率，延長高剪切分散乳化機使用壽命，下面給你介紹一個詳細的方法：

　　1.使用前確保設備和電氣控制系統(tǒng)的安全。

　　2.物料的介質不同，進出口過濾器須定期清洗，進入工作腔的物料須是流體，干粉物料和結塊物料不允許直接進入機器。

　　3.用手移動主軸應該很容易，重量要均勻，無其他摩擦聲或異物滾動聲。

　　4.在設備運行過程中，一旦發(fā)現有異常聲音或其他故障，應立即停車檢查，待故障排除后再繼續(xù)運行。

　　5.如果加工后的物料結晶析出，或冷卻(加熱)后變得粘稠，流動性差，甚至呈泥餅狀，流動性不好，在生產結束或暫時告一段落時，須將各級空腔和破碎空腔內的余料排干并清洗干凈，否則再次開車會損壞設備，同時還容易出現軸泄漏。

　　6.使用時要避免空轉，以免在工作中造成物料高溫或結晶凝固，損壞設備，如果發(fā)現配件過度磨損，應及時更換相應的零件。

　　以上就是小編講解“高剪切分散乳化機日常使用中注意事項的探討”的內容，希望以上內容可以幫助你更好的了解和使用這款高剪切分散乳化機設備。